Das Rincón de la Subbética Bio Olivenöl stammt von der renommierten Genossenschaft Almazaras de la Subbética in Carcabuey, Andalusien, einer Region, die für ihre erstklassige Olivenölproduktion bekannt ist. Das Öl wurde mehrfach als weltbestes Bio-Olivenöl ausgezeichnet und gewinnt regelmäßig nationale und internationale Preise, darunter Medaillen bei NYIOOC, Los Angeles International Olive Oil Competition, Flos Olei und BIOL.

Hergestellt wird das Öl aus 100 % Hojiblanca-Oliven, die biologisch angebaut und von Hand geerntet werden. Die kalte Extraktion innerhalb weniger Stunden nach der Ernte bewahrt alle Aromen, Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe. Das Ergebnis ist ein leicht fruchtiges, gelbgrün leuchtendes Olivenöl mit komplexem Geschmack: grüne Nuancen von Gras, Tomaten und Artischocken, eine feine Bitterkeit, würzige Schärfe und subtile Noten von Apfel, Mandel und Banane.

Ideal für Salate, Carpaccio, Bruschetta, Mozzarella, gegrilltes Gemüse oder als Finish für mediterrane Gerichte, setzt Rincón de la Subbética Maßstäbe für Premium-Bio-Olivenöl. Wer auf hochwertiges, ökologisches Olivenöl mit einzigartigem Geschmack setzt, trifft hier die perfekte Wahl.